Термин «Чешское пиво» теперь под охраной
Чешское пиво спустя несколько лет усилий окончательно расширило список продуктов питания чешского происхождения, которые получили официальную охрану прав от Европейского Союза. Правда, эта мера не распространяется на каждый сорт пива, произведенный в Чешской Республике. Запатентованный термин будет касаться только тех сортов, производство которых отвечает определенной технологии. «Обозначение «Чешское пиво» можно использовать только для сортов с объемной долей алкоголя от 2,6% до 6%, которые варятся только в Чехии», - говорит министр сельского хозяйства Чешской Республики Петр Гандалович. Охрана прав не будет касаться некоторых слабоалкогольных сортов или наоборот тех, в которых алкоголя слишком много.
Чешские пивовары подали ходатайство о регистрации и охране авторских прав несколько лет назад в 2004 году, сразу после вступления Чешской Республики в Евросоюз. «Это был сложный процесс, однако наконец-то мы дождались защиты своих изделий, которыми по праву можем гордиться», - говорит посол Чешской Республики при Евросоюзе Милена Виценова.
Европейский Союз различает три вида регистрации охраняемых наименований: охрану по географическому обозначению (PGI), охрану по обозначению происхождения (PDO) и специальное изделие, гарантированное традицией (TSG). Первых два обозначения гарантируют, что изделие полностью или частично производится в определенной географической области. У специальных продуктов, изготовленных по традиционной технологии, гарантирован способ изготовления и состав. Решение исполнительных органов Евросоюза не является сюрпризом. В конце июля закончился срок подачи возражений против присвоения охраны прав. Далее речь шла уже только о том, чтобы термин «Чешское пиво» оказался в официальном списке, что являлось уже формальностью.
Чешская Республика является первым государством в Европейском Союзе, которое получило звание «народное» пиво. Согласно данным чешских СМИ, Европейская комиссия регистрирует только запатентованный термин «Баварское пиво». Охраняемые названия имеют ряд изделий из отдельных государств. Среди «продуктовых» чешских патентов зарегистрированы: «Пардубицкий Пряник», «Штрамберские Уши», «Погоржелицкий Карп», «Ношовицкая квашеная капуста». Гордятся также чехи патентом в аптечной сфере – это термин «Чешская Ромашка» (Chamomilla Bohemica).
О.Счастная