Листериоз. Откуда бацилла?

Эпидемия листериоза, острого инфекционного заболевания, унесшего в Чехии уже 14 жизней, имеет единый источник. Об этом сообщил глава санитарно-эпидемиологической службы Чешской Республики Михаэл Вит. Название фирмы до получения окончательных результатов анализов он обнародовать не стал, сказал лишь, что она является производителем молочной продукции, и что ее деятельность уже прекращена. В связи с этим, Вит предполагает, что «в ближайшие месяцы следует ожидать снижения числа заболеваний».По его словам, в минувшем году было выявлено 80 случаев инфицирования, что в пять раз превышает показатели 2005 года. Семь новых больных появилось в январе нынешнего года.

В минувшем году от листериоза умерли 13 человек, среди которых два новорожденных и 11 человек в возрасте старше 71 года. В нынешнем году эту трагическую статистику пополнил еще один младенец. Неутешительны показатели и в целом по Европе: число случаев инфицирования выросло с 900 в 2001 году до 1430 в 2005.

Министерство здравоохранения Чехии совместно с Государственным ветеринарным управлением и Государственной сельскохозяйственной и продовольственной инспекцией провели свыше двух тысяч контрольных акций. Было проверено 2200 образцов продукции, в двух процентах из них была обнаружена бацилла под названием листерия.

Эпидемия захватила практически всю страну. Особенно много случаев было выявлено в Моравии. Обычно заражение листериозом не представляет смертельной опасности, здоровый организм в состоянии бороться с этой инфекцией. Однако для младенцев, стариков и людей с ослабленным иммунитетом и хроническими заболеваниями эта болезнь может оказаться смертельной.

Инкубационный период листериоза длится от трех до 70, иногда и до 90 дней. Схема профилактики заболевания традиционна: сырое мясо следует хранить отдельно от остальных продуктов, тщательно мыть овощи и фрукты, а также руки и разделочные ножи.

Директор Государственного ветеринарного управления Милан Малена сообщил, что с прошлого года, по распоряжению Еврокомиссии, фирмы обязаны проверять свои продукты на предмет отсутствия бактерии листерии. Директор Государственной сельскохозяйственной и продовольственной инспекции Якуб Шебеста добавил к этому, что по результатам проверок в минувшем году было закрыто 12 фирм-производителей, в этом году — еще одна. Остальные провинившиеся компании провели соответствующую санитарно-гигиеническую обработку, что теперь позволяет быть уверенным в безопасности их продукции.

В.Глазов

Больше от автора

Похожее

Последние

Жизнь в Тунисе размерена как бег волн

Два часа на самолете – и вы попадаете в настоящую восточную сказку на французский манер   Тунис – край легендарного Карфагена. Здесь плещутся волны...

B Арабских Эмиратах жизнь подчинена Корану

B ОАЭ ввели запрет на жевание жвачки в метро !!! По государственному устройству Арабские Эмираты – это Содружество семи княжеств-эмиратов. В состав ОАЭ входят семь...

Эмираты – "океан" эмоций с шикарным сервисом !!!

Есть несколько причин для отдыха в Эмиратах. Не столь уж долгий перелет и cезон здесь длится круглый год. Правда, отдых в стране миллионеров далеко...