Рецепт от «КРОНЫ»

ОЛАДЬИ ИЗ ЦУККИНИ С КАРТОФЕЛЕМ

DSC02188

Цуккини 3 штуки, картофель 3 штуки, кинза 1/2 пучка, чеснок 1 зубчик, 2 яйца, мука 4-5 ст. ложки с верхом, соль, перец, щепотка соды, пару капель лимонного сока.

Цуккини и картофель натереть на крупную терку, добавить чеснок, соль, перец, яйца, муку, соду и сок лимона. Кинзу мелко порезать и тоже добавить в смесь. Жарить как обычные оладьи на подсолнечном масле, аккуратно выкладывая полученную смесь ложкой на сковородку. Подавать со сметаной или без на ваш вкус. Приятного аппетита!

Подготовила Э.Дружинина

Предыдущая статьяИДЕАЛ – Метод Тойча в Праге
Следующая статьяРецепт от «КРОНЫ»

Больше от автора

Похожее

Последние

Когда мы помогаем другим, мы помогаем сами себе

Никогда не используйте молоток, чтобы убить комара на лбу собеседника... Простые психологические истины, которые всегда работают 1. Принцип зеркала. Прежде чем судить о других, следует обратить...

Умерла Меда Младкова

3 мая 2022 года в возрасте 102 лет в Праге умерла Меда Младкова, основательница пражского музея «Кампа», в котором представлена ее обширная коллекция современного...

Жизнь в Тунисе размерена как бег волн

Два часа на самолете – и вы попадаете в настоящую восточную сказку на французский манер Тунис – край легендарного Карфагена. Здесь плещутся волны Средиземного моря....