Рецепт от «КРОНЫ»

САЛАТ "МИМОЗА"

DSC02200

Яйца, сваренные вкрутую — 6 шт, 2 рыбные консервы (сардина или шпроты, можно комбинировать) — 2 банки, масло сливочное — 100 г, сыр твердый — 200 г, лук репчатый — 1 шт, майонез – 150 г.

Яйца отварить вкрутую и очистить. Белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки – на мелкой. Сыр натереть на крупной терке. Лук мелко порезать и ошпарить. Рыбные консервы размять вилкой. Охлажденное 10 мин в морозилке сливочное масло натереть на крупной терке.

Все продукты уложить в салатницу слоями в следующей последовательности:
1-й слой: белки; 2-й слой: сыр; 3-й слой: рыбные консервы; 4-й слой: майонез (50 г); 5-й слой: лук; 6-й слой: 4 желтка; 7-й слой: масло; 8-й слой: майонез (100 г). Украсить оставшимися 2 желтками. Приятного аппетита!

Подготовила Э.Дружинина

Больше от автора

Похожее

Последние

Введение в Чехии евро невыгодно

Переход на единую европейскую валюту в настоящее время нереален Переход Чехии на единую европейскую валюту в настоящее время и в ближайшем будущем нереально, а также...

Конфликт на Украине будет разрешен победой Украины

Милош Земан и президент Швейцарии сошлись во мнении о войне в Украине После встречи, проведенной с президентом Швейцарии Иньяцио Кассисом, глава Чехии Милош Земан высоко...

Когда мы помогаем другим, мы помогаем сами себе

Никогда не используйте молоток, чтобы убить комара на лбу собеседника... Простые психологические истины, которые всегда работают 1. Принцип зеркала. Прежде чем судить о других, следует обратить...